Supplies
- 1 plancha de masa de hojaldre
- 1 queso brie en rodajas finas
- 115 gr. de jamón serrano
- 2 caquis, en rodajas finas en forma de media luna
Pasos
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Estirar la plancha de masa de hojaldre y cortarla en 4 tiras iguales. Colocar pedazos de Brie a lo largo de cada una de las 4 hojas, seguido de una tira de jamón. Colocar los caquis para que estén a medio camino sobre el hojaldre.
- Doblar las hojas de hojaldre por la mitad a lo largo para cubrir el relleno. Enrollar cada hoja para crear un efecto de flor.
- Colocar cada "rosa" en un molde para muffins ligeramente engrasado. Hornear por 15 minutos, luego bajar la temperatura a 180ºC y hornear por otros 30 minutos.
- Servir y disfrutar!