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Flores con Queso Brie

Quién quiere un ramo? 🤩💐

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Flores con Queso Brie

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Ingredientes

  • 1 plancha de masa de hojaldre
  • 1 queso brie en rodajas finas
  • 115 gr. de jamón serrano
  • 2 caquis, en rodajas finas en forma de media luna

Pasos

  1. Precalentar el horno a 200ºC.
  2. Estirar la plancha de masa de hojaldre y cortarla en 4 tiras iguales. Colocar pedazos de Brie a lo largo de cada una de las 4 hojas, seguido de una tira de jamón. Colocar los caquis para que estén a medio camino sobre el hojaldre.
  3. Doblar las hojas de hojaldre por la mitad a lo largo para cubrir el relleno. Enrollar cada hoja para crear un efecto de flor.
  4. Colocar cada "rosa" en un molde para muffins ligeramente engrasado. Hornear por 15 minutos, luego bajar la temperatura a 180ºC y hornear por otros 30 minutos.
  5. Servir y disfrutar!