Supplies
- 500 gr. de langostinos, pelados y limpios
- 2 cdas. de aceite de oliva
- Sal c/n
- Pimienta negra c/n
- 1 cda. de ajo picado
- 1 cdta. de ají molido
- 1 cda. de pimentón
- 2 cdas. de manteca
- Perejil picado c/n
- Para acompañar:
- 1 taza de papas españolas
- Limón en gajos c/n
Pasos
- Colocar en una bandeja de horno las gambas y revolverlas en el aceite de oliva con la sal, la pimienta, el ajo, el ají molido y el pimentón.
- Hornearlas 10 minutos a 200º
- Una vez cocidas, agregar la manteca en la placa caliente y revolver hasta que se derrita.
- Servir en una fuente con el perejil picado y el limón.
- Acompañar con papas españolas.