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Gelatina de Frutos Rojos

Es como una Ensalada de Frutas, pero con más onda. 😎

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Gelatina de Frutos Rojos

Es como una Ensalada de Frutas, pero con más onda. 😎

Ingredientes

  • 40 gr. gelatina sin sabor
  • 250 gr. azúcar
  • 1 litro agua hirviendo
  • 1 taza frambuesas
  • 1 taza moras
  • 1 taza arándanos
  • Para decorar:
  • Frutillas y cerezas frescas

Pasos

  1. 1-Mezclar el agua hirviendo con el azúcar. Agregar la gelatina en forma de lluvia y batir hasta que se disuelva
  2. 2-Colocar una capa de frutos rojos en un molde de silicona y verter una parte de la gelatina. Enfriar en la heladera hasta que cuaje la mezcla.
  3. 3-Agregar otra parte de frutos rojos y de gelatina, repetir esta operación hasta cubrir el molde
  4. 4-Refrigerar y desmoldar
  5. 5-Decorar con frutillas y cerezas