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Huevo Kinder Joy

Ingredientes

  • 150 gr. chocolate con leche derretido

  • 150 gr. chocolate blanco derretido

  • 100 gr. avellanas

  • 50 gr. aceite de coco derretido

  • 30 gr. cacao amargo

  • 40 gr. azúcar impalpable

  • 100 cc. leche

  • 1 cda. esencia vainilla

  • 4 u. bombones de avellana

Instrucciones

  1. Con un pincel hacer 2 capas de chocolate con leche en un molde de huevo. Enfriar 10 minutos

  2. Realizar dos capas de chocolate blanco y enfriar nuevamente

  3. Desmoldar el huevo

  4. Procesar las avellanas, el aceite, el cacao, el azúcar, la leche y la vainilla hasta obtener una pasta

  5. Rellenar las mitades del huevo con la pasta de avellanas y decorar con bombones por arriba

  6. Servir con cuchara

Huevo Kinder Joy

Bombón gigante relleno

Ingredientes

  • 400 gr. chocolate con leche derretido

  • 1 kg. dulce de leche repostero

  • 1/4 taza coñac

  • c/n chocolate blanco derretido para decorar

Instrucciones

  1. Cubrir con chocolate con leche derretido un bowl forrado con papel film. Enfriar 30 minutos

  2. Mezclar el dulce de leche con el coñac. Rellenar el bombón

  3. Volcar el resto de chocolate con leche derretido para hacer la base. Enfriar nuevamente hasta se endurezca.

  4. Desmoldar y decorar con hilos de chocolate blanco derretido

Bombón gigante relleno

Snickers

Ingredientes

  • 500 gr. chocolate con leche

  • 180 gr. mantequilla maní

  • 60 gr. mantequilla

  • 220 gr. azúcar

  • 200 gr. marshmallow

  • 60 cc. leche evaporada

  • 1 cda. esencia vainilla

  • 125 gr. maní pelado con sal

  • 400 gr. caramelos butter toffee

  • 60 gr. crema batida

Instrucciones

  1. 1-Derretir el chocolate con leche con dos terceras partes de mantequilla de maní

  2. 2-Volcar la mitad de esta preparación en un molde forrado con papel manteca y dejar enfriar

  3. 3-En una olla cocinar la mantequilla con el azúcar 5 minutos hasta que tenga color caramelo

  4. 4-Agregar los marshmallow, la leche evaporada, el resto de la mantequilla de maní y la esencia de vainilla

  5. 5-Fuera del fuego incorporar el maní y volcar la preparación en el molde. Enfriar

  6. 6-Derretir los caramelos con la crema en el microondas. Volcar en el molde y enfriar nuevamente

  7. 7-Volcar la otra mitad de chocolate derretido y enfriar 20 minutos

  8. 8-Cortar en barras

Snickers

Marroc

Ingredientes

  • 600 gr. chocolate con leche

  • 300 gr. chocolate blanco

  • 450 gr. mantequilla maní

Instrucciones

  1. 1-Mezclar el chocolate con leche con dos terceras partes de la mantequilla de maní y derretir en el microondas

  2. 2-Volcar la mitad de la mezcla de chocolate con leche en un molde cuadrado con papel film y llevar al frío hasta que esté firme

  3. 3-Mezclar el chocolate blanco con el resto de la mantequilla de maní y derretir

  4. 4-Agregar toda la mezcla de chocolate blanco en el molde y enfriar nuevamente

  5. 5-Añadir el resto del chocolate con leche y enfriar 20 minutos mas

  6. 6-Cortar en cuadrados y servir

Marroc
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