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Golosinas Caseras
Tené tu propio stock de Golosinas para esos antojos dulces irrefrenables 😏 suena bien, no?
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Golosinas Caseras
Tené tu propio stock de Golosinas para esos antojos dulces irrefrenables 😏 suena bien, no?
Supplies
- 150 gr. chocolate con leche derretido
- 150 gr. chocolate blanco derretido
- 100 gr. avellanas
- 50 gr. aceite de coco derretido
- 30 gr. cacao amargo
- 40 gr. azúcar impalpable
- 100 cc. leche
- 1 cda. esencia vainilla
- 4 u. bombones de avellana
Pasos
- Con un pincel hacer 2 capas de chocolate con leche en un molde de huevo. Enfriar 10 minutos
- Realizar dos capas de chocolate blanco y enfriar nuevamente
- Desmoldar el huevo
- Procesar las avellanas, el aceite, el cacao, el azúcar, la leche y la vainilla hasta obtener una pasta
- Rellenar las mitades del huevo con la pasta de avellanas y decorar con bombones por arriba
- Servir con cuchara
Supplies
- 400 gr. chocolate con leche derretido
- 1 kg. dulce de leche repostero
- 1/4 taza coñac
- c/n chocolate blanco derretido para decorar
Pasos
- Cubrir con chocolate con leche derretido un bowl forrado con papel film. Enfriar 30 minutos
- Mezclar el dulce de leche con el coñac. Rellenar el bombón
- Volcar el resto de chocolate con leche derretido para hacer la base. Enfriar nuevamente hasta se endurezca.
- Desmoldar y decorar con hilos de chocolate blanco derretido
Supplies
- 500 gr. chocolate con leche
- 180 gr. mantequilla maní
- 60 gr. mantequilla
- 220 gr. azúcar
- 200 gr. marshmallow
- 60 cc. leche evaporada
- 1 cda. esencia vainilla
- 125 gr. maní pelado con sal
- 400 gr. caramelos butter toffee
- 60 gr. crema batida
Pasos
- 1-Derretir el chocolate con leche con dos terceras partes de mantequilla de maní
- 2-Volcar la mitad de esta preparación en un molde forrado con papel manteca y dejar enfriar
- 3-En una olla cocinar la mantequilla con el azúcar 5 minutos hasta que tenga color caramelo
- 4-Agregar los marshmallow, la leche evaporada, el resto de la mantequilla de maní y la esencia de vainilla
- 5-Fuera del fuego incorporar el maní y volcar la preparación en el molde. Enfriar
- 6-Derretir los caramelos con la crema en el microondas. Volcar en el molde y enfriar nuevamente
- 7-Volcar la otra mitad de chocolate derretido y enfriar 20 minutos
- 8-Cortar en barras
Supplies
- 200 gr. de chocolate con leche
- 7 cdas. de mantequilla de maní cremosa.
- 100 gr. de chocolate blanco
Pasos
- Forrar un molde de budín con papel film.
- Derretir 100 gr. de chocolate con leche y agregarle 2 cdas. de mantequilla de maní.
- Colocar como primer capa en la budinera.
- Llevar al congelador por 5 minutos.
- Derretir 100 gr. de chocolate blanco y agregarle 3 cdas. de mantequilla de maní.
- Esparcir sobre la primer capa y llevar nuevamente 5 minutos al congelador.
- Derretir nuevamente 100 g de chocolate con leche y agregarle 2 cdas.
- de mantequilla de maní.
- Esparcir por encima de la capa de chocolate blanco.
- Llevar 5 minutos al congelador.
- Desmoldar y cortar en cuadrados.