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Golosinas Caseras

TenĂ© tu propio stock de Golosinas para esos antojos dulces irrefrenables 😏 suena bien, no?

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Golosinas Caseras

TenĂ© tu propio stock de Golosinas para esos antojos dulces irrefrenables 😏 suena bien, no?

Ingredientes

  • 150 gr. chocolate con leche derretido
  • 150 gr. chocolate blanco derretido
  • 100 gr. avellanas
  • 50 gr. aceite de coco derretido
  • 30 gr. cacao amargo
  • 40 gr. azĂșcar impalpable
  • 100 cc. leche
  • 1 cda. esencia vainilla
  • 4 u. bombones de avellana

Pasos

  1. Con un pincel hacer 2 capas de chocolate con leche en un molde de huevo. Enfriar 10 minutos
  2. Realizar dos capas de chocolate blanco y enfriar nuevamente
  3. Desmoldar el huevo
  4. Procesar las avellanas, el aceite, el cacao, el azĂșcar, la leche y la vainilla hasta obtener una pasta
  5. Rellenar las mitades del huevo con la pasta de avellanas y decorar con bombones por arriba
  6. Servir con cuchara

Ingredientes

  • 400 gr. chocolate con leche derretido
  • 1 kg. dulce de leche repostero
  • 1/4 taza coñac
  • c/n chocolate blanco derretido para decorar

Pasos

  1. Cubrir con chocolate con leche derretido un bowl forrado con papel film. Enfriar 30 minutos
  2. Mezclar el dulce de leche con el coñac. Rellenar el bombón
  3. Volcar el resto de chocolate con leche derretido para hacer la base. Enfriar nuevamente hasta se endurezca.
  4. Desmoldar y decorar con hilos de chocolate blanco derretido

Ingredientes

  • 500 gr. chocolate con leche
  • 180 gr. mantequilla manĂ­
  • 60 gr. mantequilla
  • 220 gr. azĂșcar
  • 200 gr. marshmallow
  • 60 cc. leche evaporada
  • 1 cda. esencia vainilla
  • 125 gr. manĂ­ pelado con sal
  • 400 gr. caramelos butter toffee
  • 60 gr. crema batida

Pasos

  1. 1-Derretir el chocolate con leche con dos terceras partes de mantequilla de manĂ­
  2. 2-Volcar la mitad de esta preparaciĂłn en un molde forrado con papel manteca y dejar enfriar
  3. 3-En una olla cocinar la mantequilla con el azĂșcar 5 minutos hasta que tenga color caramelo
  4. 4-Agregar los marshmallow, la leche evaporada, el resto de la mantequilla de manĂ­ y la esencia de vainilla
  5. 5-Fuera del fuego incorporar el manĂ­ y volcar la preparaciĂłn en el molde. Enfriar
  6. 6-Derretir los caramelos con la crema en el microondas. Volcar en el molde y enfriar nuevamente
  7. 7-Volcar la otra mitad de chocolate derretido y enfriar 20 minutos
  8. 8-Cortar en barras

Ingredientes

  • 200 gr. de chocolate con leche
  • 7 cdas. de mantequilla de manĂ­ cremosa.
  • 100 gr. de chocolate blanco

Pasos

  1. Forrar un molde de budĂ­n con papel film.
  2. Derretir 100 gr. de chocolate con leche y agregarle 2 cdas. de mantequilla de manĂ­.
  3. Colocar como primer capa en la budinera.
  4. Llevar al congelador por 5 minutos.
  5. Derretir 100 gr. de chocolate blanco y agregarle 3 cdas. de mantequilla de manĂ­.
  6. Esparcir sobre la primer capa y llevar nuevamente 5 minutos al congelador.
  7. Derretir nuevamente 100 g de chocolate con leche y agregarle 2 cdas.
  8. de mantequilla de manĂ­.
  9. Esparcir por encima de la capa de chocolate blanco.
  10. Llevar 5 minutos al congelador.
  11. Desmoldar y cortar en cuadrados.