Ingredientes

  • 500 gr. chocolate con leche
  • 180 gr. mantequilla maní
  • 60 gr. mantequilla
  • 220 gr. azúcar
  • 200 gr. marshmallow
  • 60 cc. leche evaporada
  • 1 cda. esencia vainilla
  • 125 gr. maní pelado con sal
  • 400 gr. caramelos butter toffee
  • 60 gr. crema batida

Pasos

  1. 1-Derretir el chocolate con leche con dos terceras partes de mantequilla de maní
  2. 2-Volcar la mitad de esta preparación en un molde forrado con papel manteca y dejar enfriar
  3. 3-En una olla cocinar la mantequilla con el azúcar 5 minutos hasta que tenga color caramelo
  4. 4-Agregar los marshmallow, la leche evaporada, el resto de la mantequilla de maní y la esencia de vainilla
  5. 5-Fuera del fuego incorporar el maní y volcar la preparación en el molde. Enfriar
  6. 6-Derretir los caramelos con la crema en el microondas. Volcar en el molde y enfriar nuevamente
  7. 7-Volcar la otra mitad de chocolate derretido y enfriar 20 minutos
  8. 8-Cortar en barras