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Roll de Bizcochuelo ¡con truco!

Los accidentes en la cocina son incluso mejores cuando involucran un bizcochuelo.

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Roll de Bizcochuelo ¡con truco!

Los accidentes en la cocina son incluso mejores cuando involucran un bizcochuelo.

Ingredientes

  • Para el roll:
  • 1 bizcocho de chocolate rajado, alrededor de 6 pulgadas
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de chocolate negro derretido
  • Para el relleno:
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • 1 cdta. de esencia de vainilla
  • 2 cdtas. de leche
  • Para la cobertura:
  • 2 tazas de chocolate negro derretido
  • Azúcar impalpable

Pasos

  1. En un tazón, deshacer el pastel e incorporar la leche y el chocolate negro derretido.
  2. Extender con un palo de amasar sobre papel film por arriba y abajo.
  3. Mezclar los ingredientes del relleno y extenderlos por toda la superficie de chocolate
  4. Enrollar desde el extremo más corto, y luego dejar a un lado mientras se prepara la cobertura.
  5. Derretir el chocolate y verter sobre el roll.
  6. Dejar reposar antes de esparcir con el azúcar en polvo.
  7. ¡Listo para servir!