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Hamburguesa con Pan Relleno
Hamburguesa con Pan Relleno de Cheddar. ¡Una explosión en tu boca!
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Hamburguesa con Pan Relleno
Hamburguesa con Pan Relleno de Cheddar. ¡Una explosión en tu boca!
Supplies
- 200 gr. de carne molida
- 25 gr. de bacon picado
- ½ cda. de ajo en polvo
- ½ cdita. de tomillo
- Sal
- Pimienta negra
- 1 cebollas en rebanadas
- 1 cda. de salsa de soja
- 2 cdas. de aceite de oliva
- ½ cda. de mantequilla
- 1 pan de hamburguesa
- 200 gr. de cheddar
Pasos
- Mezclar la carne, con el bacon, el ajo en polvo, el tomillo y condimentar con sal y pimienta.
- Modelar una hamburguesa y reservar.
- Mezclar la cebolla con la salsa de soja y reservar.
- Cortar el pan por la mitad, pasar una capa generosa de queso cheddar en cada mitad y disponer sobre una sartén caliente con el requesón orientado hacia la sartén. Después de formar una capa de queso gratinado, retirar del fuego y reservar.
- Rociar la sartén con aceite y freír la hamburguesa, añadir la mantequilla y freír un poco más.
- Fritar la cebolla y reservar.
- Disponer la hamburguesa y la cebolla en el pan y servir.