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Hamburguesas de Atún

Tomate 5' del día para disfrutar de estas Hamburguesas de Atún. No te vas a arrepentir 😏

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Hamburguesas de Atún

Tomate 5' del día para disfrutar de estas Hamburguesas de Atún. No te vas a arrepentir 😏

Ingredientes

  • 480 gr. de atún al natural
  • 1 taza de cebolla verdeo picada
  • 2 huevos
  • 2 rodajas de pan lactal desmigado
  • 1 cda. de mostaza
  • 2 cdas. de jugo limón
  • 1 cdta. de ajo en polvo
  • 1 taza de pan rallado
  • Sal
  • Pimienta
  • Para armar:
  • Pan de hamburguesa
  • Tomate en rodajas
  • Cebolla morada
  • Mayonesa

Pasos

  1. Mezclar en un bowl el atún, la cebolla de verdeo, los huevos, el pan, la mostaza, el jugo de limón, el ajo, sal y pimienta.
  2. Con las manos formar bolitas con la mezcla y aplastarlas para darles forma a las hamburguesas. Rebozarlas con pan rallado.
  3. Cocinarlas 5 minutos de cada lado en una sartén caliente o plancha con aceite de oliva.
  4. Armar las hamburguesas en el pan con mayonesa, tomate y cebolla morada.