FOOD

Hamburguesas Rellenas de Cheddar

Sabores y placeres que no pasan de moda 🤤🍔

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Hamburguesas Rellenas de Cheddar

Sabores y placeres que no pasan de moda 🤤🍔

Ingredientes

  • 400 gr. de carne picada vacuna
  • 100 gr. de queso cheddar cortado en cubos
  • Sal y pimienta a gusto
  • Para la salsa:
  • 2 cdas. de mostaza
  • 2 cdas. de ketchup
  • 1/2 taza de cebolla picada fina
  • Para armar:
  • Pan de hamburguesa
  • Pepinillos
  • Papas fritas

Pasos

  1. Colocar en un bowl la carne picada con sal y pimienta. Amasar bien.
  2. Armar bolitas con la mezcla de carne y rellenar con el queso. Aplastar.
  3. Cocinar en una plancha caliente de ambos lados.
  4. Mezclar la mostaza con el ketchup y la cebolla picada.
  5. Armar las hamburguesas en el pan con la salsa y los pepinillos.
  6. Servir con papas fritas.