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Hamburguesa Triple
Nuestro triple homenaje de sabor a nuestra amada Hamburguesa 🤤
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Hamburguesa Triple
Nuestro triple homenaje de sabor a nuestra amada Hamburguesa 🤤
Supplies
- 250 gr. roast beef picado
- 150 gr. tapa asado picada
- 100 gr. paleta picada
- 150 gr. queso cheddar en fetas
- 6 u. panes hamburguesa
- 1 cda. manteca
- 1/2 taza mayonesa
- 1/4 taza pepinillos en conserva picados
- 1 cdita. vinagre
- 1 cdita. mostaza
- 1 cdita. ajo en polvo
- 1 cdita. pimentón
- 1/2 taza cebolla picada fina
- 1/2 taza lechuga picada fina
- c/n sal
- c/n pimienta
- c/n aceite oliva
Pasos
- En un bowl mezclar la mayonesa, los pepinillos, el vinagre, la mostaza, el ajo en polvo y el pimentón. Reservar.
- Amasar los tres tipos de carne molida y salpimentar. Darle forma a las hamburguesas.
- En una plancha caliente cocinar las hamburguesas. Darlas vuelta y añadir el queso cheddar por encima. Cocinar hasta que se derrita el queso y estén cocidas.
- Dorar los panes en una sartén caliente con manteca.
- Armar la hamburguesa con el aderezo, la cebolla, la lechuga picada y la carne.