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Estas Hamburguesas con Carne y Avena no tienen nada que envidiarle a una Hamburguesa tradicional! Anímate a prepararlas con Avena Quaker y hace tu día especial

Hamburguesas de Carne y Avena

Ingredientes

  • 700 gr. de carne molida magra

  • 2 zanahorias ralladas finamente

  • 1 taza de avena Quaker tradicional

  • 2 cdas. de cebolla picada

  • 1 diente de ajo picado

  • 2 cdas. de cilantro picado

  • 1 huevo

  • Sal a gusto

  • 1 cda. de aceite de oliva

  • Extras:

  • 1 taza de rúcula

  • 1 taza de lechuga criolla

Instrucciones

  1. En un bowl o tazón mezclar la carne, la zanahoria, el ajo, la cebolla, el cilantro y la avena hasta obtener una preparación homogénea. Incorporar el huevo ligeramente batido y unir.

  2. Condimentar con sal y pimienta.

  3. Formar 8 hamburguesas de tamaño similar.

  4. Calentar la cucharada de aceite en una sartén y colocar las hamburguesas cocinándolas por ambos lados hasta que resulten doradas y cocidas.

  5. Servir con ensalada de verdes a gusto

Hamburguesas de Carne y Avena
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