Hamburguesas con Queso en tazas de Papa/Hamburguesas con queso en tazas de papa

Supplies

Hamburguesas con queso en tazas de papa

  • 3 tazas de frituras de puré de papa congeladas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 450 gr. de carne molida
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de salsa inglesa
  • Sal y pimienta
  • Queso cheddar rallado

Salsa especial

  • 1/2 taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 2 cucharaditas de jugo de pepinillos
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • Mini pepinillos, tocino desmenuzado, rodajas de tomate cherry y rodajas de cebolla perla para decorar

Pasos

Hamburguesas con queso en tazas de papa

  1. Precaliente el horno a 220 °C.
  2. Caliente el aceite en una sartén mediana. Agregue la carne molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la salsa inglesa y una pizca de sal y pimienta. Cocine hasta que la carne se dore. Dejar a un lado hasta que esté listo para usar.
  3. Engrase un mini molde para muffins y coloque cuatro tater tots en cada taza.
  4. Hornea por 10 minutos.
  5. Retire la sartén del horno y presione los tots hacia abajo, formando una taza.
  6. Llene las tazas de tater tot con la carne y vuelva a colocar en el horno durante otros 10 minutos.
  7. Retire y cubra cada taza con el queso y hornee por otros 5 minutos.

Salsa especial

  1. Mezcle todos los ingredientes para la salsa especial.
  2. Adorne con rodajas de pepinillo, tomate, tocino desmenuzado y un chorrito de la salsa especial.