food
Hamburguilla
El verdadero amante de las Hamburguesas las come como sea. Para vos es esta Hamburguesa de Tortillas muy original 😏
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Hamburguilla
El verdadero amante de las Hamburguesas las come como sea. Para vos es esta Hamburguesa de Tortillas muy original 😏
Supplies
- 500 gr. carne picada
- 1 cuchatada ajo picado
- 1 cucharada salsa tabasco
- 4 quesadillas
- 4 u. fetas de queso cheddar
- 1/2 taza lechuga picada
- 1/4 taza queso crema
- 2 cucharadas jugo limón
- 1/2 taza guacamole
- c/n sal
- c/n pimienta
- c/n aceite neutro
Pasos
- En un bowl mezclar la carne con el ajo, el tabasco, sal y pimienta y amasar bien.
- Formar hamburguesas finas con las manos y cocinarlas en una sartén caliente con aceite de ambos lados
- Mezclar el queso crema con el jugo de limón
- En la misma sartén a fuego bajo colocar una quesadilla, una feta de cheddar, la hamburguesa previamente cocida, otra feta de cheddar, guacamole, lechuga y el queso crema
- Tapar con otra quesadilla y dorar ligeramente hasta que se derrita el queso