food

HamburPasta

Pasta gratinada con carne, todo el sabor en una sola comida

food

HamburPasta

Pasta gratinada con carne, todo el sabor en una sola comida

Supplies

  • 400 gr. de carne molida
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 2 ajos picados
  • 2 tazas de tirabuzones cocidos
  • 1 pack de salsa tomate (400ml aprox)
  • 1 taza de provolone rallado
  • Sal, pimienta y oliva
  • 1 cdita. de orégano seco
  • 2 cdas. de pan rallado
  • C/n perejil picado

Pasos

  1. En olla con un poco de oliva dorar la cebolla, ajo y la carne hasta que cambie su color. Condimentar con sal, pimienta y orégano.
  2. Agregar la pasta cocida, la salsa de tomate. Integrar todo con el queso.
  3. Espolvorear con pan rallado y llevar a gratinar por 10 minutos hasta que dore.