food

Falsos Heladitos de Chocolate

No todo es lo que parece... pero en este caso la sorpresa es igual de grata 🙌🏼🤩

food

Falsos Heladitos de Chocolate

No todo es lo que parece... pero en este caso la sorpresa es igual de grata 🙌🏼🤩

Ingredientes

  • 12 cucuruchos de helado
  • 1 taza de dulce de leche
  • 1 bizcochuelo de chocolate
  • 1/2 taza de chocolate derretido
  • 3 cdas. de leche
  • 300 gr. de chocolate blanco picado
  • 100 cc. de crema
  • Colorantes varios c/n
  • Granas colores c/n

Pasos

  1. En un bowl desarmar el bizcochuelo con la mano hasta hacer migas.
  2. Agregar el chocolate derretido y la leche y mezclar hasta formar una pasta.
  3. En una placa con papel manteca formar bolitas con las manos y enfriar 30 minutos
  4. Hervir la crema y volcarla sobre el chocolate blanco picado. Mezclar y colorear con el colorante deseado
  5. Rellenar los cucuruchos con el dulce de leche.
  6. Colocar las bolitas de chocolate en el extremo del cucurucho y bañar con el chocolate blanco.
  7. Decorar con granas.