Supplies
- 1 cda. de manteca derretida
- ½ cdita. de esencia de vainilla
- 4 galletitas Lincoln de vainilla trituradas y procesadas
- 1 cdita. de azúcar
- 2 tazas de crema de leche doble
- 1 lata de leche condensada
- ½ de taza de jugo de limas
- ½ de cdita. de esencia de vainilla
Pasos
- Procesar las galletas.
- Agregarle la manteca derretida, esencia de vainilla y azúcar.
- En un bowl integrar la leche condensada, jugo de limas y esencia de vainilla.
- En otro bowl batir la crema a punto chantilly.
- Integrar con movimientos envolventes la crema a la mezcla anterior.
- Verter la mitad de la preparación de helado en un recipiente forrado con papel manteca.
- Espolvorear con la mitad de la mezcla de galletas procesadas.
- Hacer lo mismo una vez mas.
- Cubrir bien con papel film.
- Llevar 6 horas mínimo al congelador.