Supplies
- Para el sorbete:
- 1/2 piña fresca cortada en cubitos y congelada
- 3/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de suero de leche
- 1 taza de crema batida
- Pizca de sal
- Para el cono:
- 6 rebanadas de pan blanco
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar
Pasos
- Formar un cucurucho con un cartón y forrar con papel aluminio.
- En una batidora, mezclar la piña, el azúcar y el suero de leche.
- Transferir a un bowl y agregar la crema batida, luego colocarlo en un recipiente apto para freezer.
- Cubrir y congelar durante 5 horas.
- Para el cono:
- Calentar una sartén antiadherente a fuego medio.
- Cortar los bordes del pan blanco y estirar cada rebanada de pan hasta que esté lo más fina posible.
- Untar con mantequilla derretida y espolvorear con azúcar. Tostar de ambos lados.
- Rápidamente moldear el pan en forma de cono.
- Cubrir los cucuruchos con la masa de pan y disfrutar!