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Hongos Rellenos

En cualquier momento y lugar, todos deberían probar estos Hongos Rellenos aunque sea una vez en su vida.

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Hongos Rellenos

En cualquier momento y lugar, todos deberían probar estos Hongos Rellenos aunque sea una vez en su vida.

Ingredientes

  • 2 portobellos grandes
  • 2 cebollas de verdeo
  • 100 gr. de mozzarella rallada
  • 150 gr. de queso crema
  • 1 taza de pan rallado
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n

Pasos

  1. Ahuecar los portobellos.
  2. En un bowl mezclar la cebolla de verdeo con el queso mozzarella y el queso crema.
  3. Rellenar los hongos.
  4. Una vez rellenos pasar por pan rallado.
  5. Colocar los hongos en una fuente para horno con aceite de oliva.
  6. Servir con verdes.