Supplies
- 2 paltas
- 4 huevos
- 3 fetas de tocino
- Sal, pimienta
- 1 cita. de ají molido
Pasos
- Cortar las palta/aguacates por la mitad. Ahuecar lo suficiente
- como para que quepa un huevo.
- Colocarlos en una placa para horno y con ayuda de papel aluminio armar una base donde pueda apoyarse la punta de palta.
- Agregar el huevo en el hueco de la palta, condimentar con sal y pimienta. Incorporar el resto de la palta y por último la palta cortada en tacos pequeños.
- Cocina en horno a 180 grados por unos 15 minutos hasta que la clara se cocine.