FOOD

Hummus Picante de Albahaca

Mejoramos el Hummus y lo llevamos a otro nivel...

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Hummus Picante de Albahaca

Mejoramos el Hummus y lo llevamos a otro nivel...

Ingredientes

  • 300 gr. de garbanzos en conserva
  • 3 dientes de ajo
  • 1 planta de albahaca
  • jugo de 3 limones
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cda. de ají molido
  • sal y pimienta
  • 3 cda. de pasta de sésamo

Pasos

  1. Colocar los garbanzos pelados en una procesadora junto al jugo de limón los ajos el aceite de oliva y la pasta de sésamo.
  2. Agregar la albahaca a la procesadora y procesar hasta que se forme una pasta homogénea.
  3. Servir con galletitas saladas.