food

Jalea De Ají Picante

Cómo preparar jalea de ají picante

food

Jalea De Ají Picante

Cómo preparar jalea de ají picante

Supplies

  • 5 morrones rojos
  • 3 ajíes picantes
  • 700 ml de agua
  • 500 gr de azúcar
  • Granos de pimienta
  • Parmesano en feta

Pasos

  1. Limpiar los morrones y trozarlos en pedazos grandes.
  2. Cortar en rodajas los ajíes.
  3. Poner en agua con azúcar y hervir hasta reducir.
  4. Cortar queso en triángulos y untar la jalea fría.