Ingredientes

  • 150 gr. de chocolate semiamargo derretido
  • 4 globos chicos
  • 1 taza de bizcochuelo chocolate desmenuzado
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 taza de chocolate derretido
  • 200 gr. de chocolate semiamargo picado
  • 200 cc. de crema
  • Granas chocolate c/n
  • Crema chantilly en spray c/n

Pasos

  1. Hacer con una cuchara las bases de las copas con chocolate derretido.
  2. Cubrir los globos hasta la mitad con chocolate derretido y colocarlos encima de las bases.
  3. Dejar enfriar en heladera hasta que estén firmes.
  4. Mezclar el bizcochuelo con la leche y el chocolate derretido hasta formar una pasta.
  5. Calentar la crema y volcarla sobre el chocolate picado. Mezclar y dejar enfriar en la heladera 20 minutos hasta que tenga consistencia.
  6. Rellenar las cups con la pasta de chocolate y la crema de chocolate.
  7. Decorar con crema chantilly y granas.