Supplies
- 8 cdas. de nutella
- 2/3 taza de mantequilla
- 1/2 taza de harina
- Masa de croissant
- Aceite para freír
- 1 taza de azúcar
Pasos
- Con un sacabocados retirar pequeñas bolitas de nutella y colocarlas sobre una fuente. Congelar por 2 horas.
- En una cacerola combinar la mantequilla y la harina. Reservar.
- Estirar sobre la mesada la masa de croissant y pincelar por encima toda la mezcla de mantequilla y harina.
- Envolver la masa sobre sí misma y volver a pincelar con la mezcla. Enfriar en la heladera 20 minutos.
- Estirar la masa y enrollarla, cortar círculos y darles forma de cuenco con la mano.
- En su interior colocar la bolita de nutella congelada y cerrar formando un bollo.
- Freír en aceite hasta que estén doradas y crujientes. Espolvorear con azúcar y disfrutar!