Supplies
- 350 gr. de espinaca picada
- 450 gr. de pollo cocido, sin piel y cortado en cubos
- 6 láminas de lasaña que no requiera cocción previa
- 100 gr. de mozzarella rallada
- 1/2 cdta. de nuez moscada
- 150 ml. de salsa tomate
- 1 taza de salsa blanca
- Sal, pimienta, oregano fresco
- 50 gr. de parmesano rallado
Pasos
- Picar la espinaca y unir con el pollo cocido, condimentar y agregar la nuez moscada.
- Desparramar un poco de salsa de tomate sobre la asadera donde cocineramos la lasaña. Agregamos una base de laminas, parte de la mezcla del pollo, queso mozzarella y cubrir con otra lamina. cubrir con salsa blanca y salsa de tomate
- Repetir esta operación. Espolvorear con parmesano rallado y llevar a horno fuerte a gratinar