Supplies
- Para el dip:
- 1 taza de salsa blanca
- 1/2 taza de parmesano rallado
- 1 cdta. de pimentón
- Perejil picado c/n
- Para el relleno:
- 200 gr. de carne picada
- 1 taza de salsa de tomate
- Para armar:
- 10 láminas de lasaña hervidas
- 10 fetas de mozzarella
- Aceite para freír c/n
Pasos
- Calentar en una olla la salsa blanca con el parmesano, el pategras, la pimienta, el pimentón y el perejil.
- En una sartén sellar la carne picada e incorporar la salsa de tomate. Cocinar 30 minutos a fuego bajo.
- Formar rolls con las láminas de lasagna, una feta de muzarella y la salsa de carne.
- Freír en una sartén con aceite caliente.
- Servir la lasaña frita con el dip de salsa blanca.