Supplies
- 1 banana mediana madura
- 1 huevo grande
- Aceite de canola
- Mantequilla, Para Servir
- Jarabe, para servir
Pasos
- Caliente la plancha o la sartén antiadherente a fuego medio.
- Machaca el plátano en un bol hasta que quede suave. Mezclar en el huevo.
- Una vez que la sartén esté caliente, engrase ligeramente con aceite de canola. Una vez que el aceite esté caliente, agregue no más de 3 cucharadas de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren (aproximadamente 2 minutos por lado).
- Con cuidado voltear los pasteles con una espátula plana.
- Servir con mantequilla y almÃbar.
Supplies
- Para el puré de papas:
- 3 papas peladas y cortadas en trozos grandes
- 1/4 taza de crema agria
- 3 cdas. de mantequilla
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 2 cdas. de ciboulette
- Sal y pimienta
- Para el pastel:
- Mantequilla, para engrasar.
- 1 taza de espinacas
- 1 tomate picado
- 1 cebolla finamente picada
- 8 huevos
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 2 cdas. de ciboulette
- Extras:
- Sal y pimienta
- 4 fetas de jamón cocido
- 4 huevos
Pasos
- Hervir las papas en agua y sal y aplastarlas formando un puré en un bowl.
- Agregar la mantequilla, la sal, la pimienta, el ciboulette, la crema agria y el queso cheddar.
- Colocar la preparación en una manga de pastelerÃa y reservar.
- En otro bowl, batir los 8 huevos junto al queso cheddar rallado y el ciboulette. Salpimentar.
- En una fuente para horno colocar la cebolla y el tomate y la espinaca picados.
- Añadir por encima la mezcla de los huevos batidos y por encima las 4 fetas de jamón cocido.
- Con la manga de pastelerÃa previamente preparada realizar tiras de punta a punta cubriendo toda la fuente.
- Hacer 4 huecos para que luego vayan allà los huevos, y hornear 1 hora a 200º.
- En los 4 huecos colocar los huevos y volver a hornear a 200º por 5 minutos.
- ¡Servir y disfrutar!
Supplies
- 3 huevos grandes
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de queso cottage
- 2 cucharadas de jarabe de arce real
- 1/2 taza de arándanos frescos
- Aceite en aerosol antiadherente
- Bayas frescas, para servir.
- Jarabe, para servir
Pasos
- Calentar la plancha a fuego medio.
- En un tazón grande, mezcle los huevos, la harina, el polvo de hornear, el requesón y el jarabe de arce. Agregue los arándanos.
- RocÃe la plancha con spray antiadherente. Una vez caliente, agregue 1/4 taza de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren y se formen burbujas alrededor de los bordes (aproximadamente 2 minutos por lado).
- Servir con bayas frescas y almÃbar.
Supplies
- 2 plátanos medianos maduros
- 1 huevo grande
- 3 cucharadas de mantequilla de manà natural
- 2 tazas de avena enrollada
- 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de jarabe de arce real
- 1 1/4 tazas de leche (leche de almendras o leche de vaca están bien)
- Pizca de sal
- Aceite en aerosol antiadherente
- Plátanos en rodajas, para servir
- Jarabe, para servir
Pasos
- Calentar la plancha a fuego medio.
- En una licuadora, mezcle el plátano, el huevo, la mantequilla de manÃ, la avena, el polvo de hornear, el jarabe de arce, la leche y la sal. Mezcla a alta velocidad hasta que quede suave.
- RocÃe la plancha con spray antiadherente. Una vez caliente, agregue 1/4 taza de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren y se formen burbujas alrededor de los bordes (aproximadamente 2 minutos por lado).
- Servir con rodajas de plátanos y almÃbar.
Supplies
- 2 plátanos medianos maduros
- 1 huevo grande
- 1 zanahoria mediana, pelada y rallada.
- 1/2 taza de yogur
- 1/4 cucharadita de canela molida
- 2 cucharaditas de miel
- Aceite de coco, para cocinar.
- Bayas frescas, para servir.
Pasos
- Calentar la plancha a fuego medio.
- Machaque los plátanos hasta obtener una mezcla suave en un tazón mediano, luego agregue el huevo, la zanahoria, el yogur, la canela y la miel.
- Agregue 2 cucharaditas de aceite de coco a la plancha caliente para derretir. Una vez caliente, agregue no más de 3 cucharadas de masa a la plancha y cocine, hasta que se doren (aproximadamente 2 minutos por lado).
- Con cuidado voltear los pasteles con una espátula plana.
- Servir con bayas frescas.