Para el hummus procesar los garbanzos remojados, con oliva y sal.
Cocinar al vapor el coliflor y brócoli.
Hervir los frijoles negros.
Armar el lunch box cortando las zanahorias en forma de estrellas, el trooper con coliflor y frijoles, la manzana como la estrella de la muerte, servir el hummus y decorar con el pepino como nave.
