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Macarrones con Queso ¡súper cremosos!
Receta fácil para antojo urgente: ¡Macarrones con Queso súper cremosos!
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Macarrones con Queso ¡súper cremosos!
Receta fácil para antojo urgente: ¡Macarrones con Queso súper cremosos!
Supplies
- 4 tazas de fideos tipo macarrón
- 1 huevo
- 4 cdas. de manteca
- 1/4 taza de harina
- 2 cdtas. de curry
- 500 gr. de queso cheddar rallado
- Sal c/n
- Pimienta negra molida c/n
- 2 tazas de leche
Pasos
- Hervir los macarrones. Reservar.
- Derretir la manteca y mezclar con la harina. Batir constantemente sobre fuego bajo unos minutos, agregar la leche y el curry. Seguir cocinando hasta que espese, aprox. 5 minutos.
- Batir el huevo y agregar 1/4 de taza de la mezcla anterior, revolviendo constantemente.
- Verter a la mezcla anterior a fuego bajo, y agregar el queso, la sal y la pimienta.
- Incorporar la pasta cocida, mezclar bien y servir inmediatamente.