food

Manzanas Rellenas de Granola

Bañadas en un mar de Oporto irresistible

food

Manzanas Rellenas de Granola

Bañadas en un mar de Oporto irresistible

Ingredientes

  • 4 manzanas verdes
  • 500 ml. de agua
  • 300 ml. de oporto
  • 1/2 taza de azúcar rubia
  • 1 cda. de canela
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de manteca
  • 75 gr. de granola
  • 2 cdas. de miel
  • 2 cdas. de cacao
  • 50 gr. de pasas de uva

Pasos

  1. Ahuecar las manzanas y colocarlas en una placa con agua y azúcar.
  2. En un bowl mezclar la manteca junto al azúcar la granola la miel, las pasas de uva el cacao y la canela.
  3. Rellenar las manzanas y bañarlas con el oporto.
  4. Cocinar las manzanas durante 20 minutos.
  5. Servir junto al líquido de cocción.