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Más Pizza por favor

La Pizza clásica pasó de moda. Proba estas versiones de Carne y Champiñones, ¡o con forma de estrella! 🤩

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Más Pizza por favor

La Pizza clásica pasó de moda. Proba estas versiones de Carne y Champiñones, ¡o con forma de estrella! 🤩

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de pan
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1/2 cda. de azúcar
  • 3/4 cdta. de sal
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 cdta. de levadura seca
  • Para la pizza:
  • 2 cdas. de queso crema
  • 2 tiras de tocino, cortadas en trozos pequeños
  • Pimienta negra
  • Queso mozzarella, en rodajas
  • 4 cdas. de salsa de tomate
  • 4 tomates cherry cortados en cuartos
  • Albahaca

Pasos

  1. En un bowl para mezclar, combinar todos los ingredientes de masa de pizza. Dejar reposar la masa a temperatura ambiente durante 30 minutos.
  2. Precalentar el horno a 200ºC.
  3. Estirar la masa de pizza en un círculo. Hacer 5 cortes alrededor de los bordes de la masa sin cortarlos completamente.
  4. Extender una porción de queso crema en cada sección de la masa.
  5. Cubrir con tocino y pimienta. Juntar las esquinas de cada sección, formando la forma de estrella.
  6. Colocar la salsa de tomate en el centro de la estrella.
  7. Cubrir con rodajas de mozzarella, tomates cherry y albahaca.
  8. Hornear la pizza durante 20 minutos.
  9. ¡Disfrutar!

Ingredientes

  • 900 gr. de carne picada
  • 1 huevo Batido
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cda. de orégano
  • 1 cdta. de sal
  • 1/4 cdta. de pimienta
  • Extras:
  • 1/2 taza de salsa de pizza
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 4 tomates en rodajas
  • 1/4 taza de aceitunas negras
  • 3 cdtas. de albahaca picada
  • 2 cdas. de pimienta roja molida

Pasos

  1. Precalentar el horno a 200ºC. Cubrir una bandeja para hornear redonda con papel antiadherente.
  2. En un bowl mezclar la carne picada, el huevo, el queso parmesano, el orégano, la sal y la pimienta.
  3. Presionar la mezcla en la bandeja redonda preparada.
  4. Hornear de 15 a 20 minutos o hasta que esté cocido.
  5. Retirar del horno y cubrir con salsa, queso, tomate y aceitunas.
  6. Hornee otros 10 a 12 minutos hasta que el queso se derrita y se dore.
  7. Espolvorear con albahaca y pimienta roja por encima antes de servir.
  8. Servir y disfrutar!

Ingredientes

  • 4 portobellos grandes
  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 1 taza de salsa de pizza
  • 2 tazas de mozzarella rallada
  • 1/4 taza de mini pepperoni
  • 1 cda. de orégano seco
  • 1/8 taza de albahaca
  • Chile para decorar

Pasos

  1. Precalentar el horno a 200º.
  2. Pincelar el fondo de los portobellos con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta. Extender una cucharada de la salsa en el centro de cada uno.
  3. Espolvorear con queso y cubrir con pepperoni y orégano.
  4. Hornear de 10 a 15 minutos hasta que el queso esté dorado.
  5. Adorne con albahaca y chile.