Ingredientes

  • 1/2 taza de caldo de pollo
  • 2 cdtas. de manteca
  • 2 pechugas de pollo
  • 1/2 taza de crema
  • 2/3 de taza de leche
  • 3 cdtas. de queso mozzarella
  • 1 cdta. de queso parmesano rallado
  • 1 taza de brócoli
  • 250 gr. de spaghetti

Pasos

  1. Cocinar unos minutos el brócoli en agua hirviendo sin que se cocine del todo.
  2. Dorar las pechugas en una sartén con la manteca de ambos lados. Reservar.
  3. En la misma sartén colocar el caldo, crema, leche y el brócoli, cocinar unos minutos y agregar el pollo, dejar cocinar bien y agregar los quesos hasta que se fundan.
  4. Hervir los spaghetti y agregar a la preparación.
  5. Servir