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Merienda Salada

Nos atrevemos a decir que a veces son más ricas que las dulces... 🤤

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Merienda Salada

Nos atrevemos a decir que a veces son más ricas que las dulces... 🤤

Ingredientes

  • 1 paq. masa de tarta hojaldrada
  • 2 cdas.de Mostaza Savora Suave
  • 1 cebolla picada
  • 1 cebolla morada picada
  • 100gr. de queso en hebras
  • sal, pimienta y oregano

Pasos

  1. En un bowl unir las cebollas con la mostaza, sal, pimienta y oregano.
  2. Colocar las cebollas sobre una de las tapas, espolvorear con el queso en Hebras.
  3. Apoyar la otra tapa, presionar ligeramente, cortar en tiras finas y torcerlas
  4. Cocinar en horno fuerte (200°) por 15 minutos.

Ingredientes

  • 250 g harina 0000
  • 150 g manteca
  • 25 g sal
  • 1 o 2 huevos
  • 1 taza de queso parmesano
  • Dip de queso crema y ciboulette

Pasos

  1. Hacer un arenado con la manteca fría, la harina, el queso y la sal.
  2. Agregarle los huevos e integrar.
  3. Llevar la masa al congelador por 20 minutos.
  4. Estirar la masa sobre la mesada y cortar formando las galletas.
  5. Cocinar 10 minutos en un horno a 180 grados.

Ingredientes

  • 1 paq. masa de tarta criolla
  • 250 gr. de mozzarella rallada
  • 100 gr. de panceta ahumada
  • 2 cdas. de Mostaza Savora Suave
  • 1 huevo
  • c/n de harina

Pasos

  1. Dorar la panceta en fetas, retirar sobre papel absorbente. Dejar enfriar y picar.
  2. Espolvorear la mesada con un poco de harina, colocar la tapa de tarta y cortar en 6 partes iguales.
  3. Pintar con mostaza, esparcir con mozzarella rallada y sumar la panceta crocante.
  4. Enrollar 1 a 1 las medialunas, dandole forma de u, y pasar a una placa para horno ligeramente engrasada.
  5. Pintar con huevo y llevar a un horno precalentado en 200° por 10 minutos hasta que resulten doradas.

Ingredientes

  • 500 gr. de Harina de mandioca
  • 3 huevos
  • 2 cdas. de Mostaza Suave Savora
  • 100 gr. de mantequilla
  • 300 gr. de queso mar del plata rallado
  • 1 chorrito de agua
  • 1 pizca de sal

Pasos

  1. En un bowl incorpora la harina, generar un hueco en el centro, agregar los huevos, la mostaza y la sal batiendo con ayuda de un tenedor.
  2. Incorporar la manteca cortada en cubos y comenzar a unir con las manos.
  3. Antes de terminar de unir agregar el queso rallado, unas 4 cdas. de agua y amasar hasta lograr una masa homogénea.
  4. Armar bollitos y pasarlos a una placa ligeramente engrasada.
  5. Llevar a horno precalentado fuerte (200°) y cocinar por 15/20 minutos hasta que estén bien cocidos.