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Merienda Salada
Nos atrevemos a decir que a veces son más ricas que las dulces... 🤤
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Merienda Salada
Nos atrevemos a decir que a veces son más ricas que las dulces... 🤤
Supplies
- 1 paq. masa de tarta hojaldrada
- 2 cdas.de Mostaza Savora Suave
- 1 cebolla picada
- 1 cebolla morada picada
- 100gr. de queso en hebras
- sal, pimienta y oregano
Pasos
- En un bowl unir las cebollas con la mostaza, sal, pimienta y oregano.
- Colocar las cebollas sobre una de las tapas, espolvorear con el queso en Hebras.
- Apoyar la otra tapa, presionar ligeramente, cortar en tiras finas y torcerlas
- Cocinar en horno fuerte (200°) por 15 minutos.
Supplies
- 250 g harina 0000
- 150 g manteca
- 25 g sal
- 1 o 2 huevos
- 1 taza de queso parmesano
- Dip de queso crema y ciboulette
Pasos
- Hacer un arenado con la manteca fría, la harina, el queso y la sal.
- Agregarle los huevos e integrar.
- Llevar la masa al congelador por 20 minutos.
- Estirar la masa sobre la mesada y cortar formando las galletas.
- Cocinar 10 minutos en un horno a 180 grados.
Supplies
- 1 paq. masa de tarta criolla
- 250 gr. de mozzarella rallada
- 100 gr. de panceta ahumada
- 2 cdas. de Mostaza Savora Suave
- 1 huevo
- c/n de harina
Pasos
- Dorar la panceta en fetas, retirar sobre papel absorbente. Dejar enfriar y picar.
- Espolvorear la mesada con un poco de harina, colocar la tapa de tarta y cortar en 6 partes iguales.
- Pintar con mostaza, esparcir con mozzarella rallada y sumar la panceta crocante.
- Enrollar 1 a 1 las medialunas, dandole forma de u, y pasar a una placa para horno ligeramente engrasada.
- Pintar con huevo y llevar a un horno precalentado en 200° por 10 minutos hasta que resulten doradas.
Supplies
- 500 gr. de Harina de mandioca
- 3 huevos
- 2 cdas. de Mostaza Suave Savora
- 100 gr. de mantequilla
- 300 gr. de queso mar del plata rallado
- 1 chorrito de agua
- 1 pizca de sal
Pasos
- En un bowl incorpora la harina, generar un hueco en el centro, agregar los huevos, la mostaza y la sal batiendo con ayuda de un tenedor.
- Incorporar la manteca cortada en cubos y comenzar a unir con las manos.
- Antes de terminar de unir agregar el queso rallado, unas 4 cdas. de agua y amasar hasta lograr una masa homogénea.
- Armar bollitos y pasarlos a una placa ligeramente engrasada.
- Llevar a horno precalentado fuerte (200°) y cocinar por 15/20 minutos hasta que estén bien cocidos.