FOOD

Budincitos de Cheddar

Estos Budincitos de Cheddar son lo mejor que vas a ver el día de hoy

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Budincitos de Cheddar

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Ingredientes

  • 280 gr. de harina
  • 155 gr. de cheddar rallado
  • 1/2 taza de cebolla verdeo picada
  • 1 cda. de polvo hornear
  • 1 cdta. de sal
  • 1 cdta. de pimentón
  • 1 huevo
  • 3 cdas. de aceite oliva
  • 250 ml. de leche
  • 1 cda. de semillas sésamo

Pasos

  1. Mezclar en un bowl la harina, el queso cheddar, el verdeo, el polvo de hornear, la sal y el pimentón.
  2. Hacer un hueco en el centro y agregar el huevo, el aceite de oliva y la leche e integrar todo.
  3. Llenar los moldes de budín y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear 25 minutos a 180°.