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Mini Tacos de AtĂșn

El snack que estabas esperando đŸ€€

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Mini Tacos de AtĂșn

El snack que estabas esperando đŸ€€

Ingredientes

  • Para los tacos:
  • 2 tazas de arroz de sushi cocido
  • Para servir:
  • 1 filete de atĂșn en cubos
  • Semillas de sĂ©samo
  • Cebolleta en rodajas finas
  • Wasabi
  • Mayonesa picante
  • Cortador de galletitas de 10 cm

Pasos

  1. Coloque el arroz entre dos capas de papel film sobre la mesada y aplastar con la mano.
  2. Cortar 4 cĂ­rculos con el cortador de galletitas.
  3. Cocinarlos en una sartén enmantecada por 2 minutos solo de un lado.
  4. Con ayuda de un molde para mufins del revés formar los tacos cuando los círculos estén todavía en caliente. Dejarlos durante 10 minutos para que obtengan la forma.
  5. Armar los tacos con atĂșn, semillas de sĂ©samo, cebolla, wasabi y mayonesa picante.