Supplies
- Para el Waffle
- Aceite vegetal
- 1 1/2 tazas de harina
- 1/4 taza de azúcar impalpable
- 1 cdta. de sal
- 1/4 cdta. de levadura en polvo
- 1 1/3 tazas de leche
- 1 huevo batido
- Salsa de fresa:
- ½ kilo de fresas, en cuartos
- 1/3 taza de azúcar
- Servir:
- Crema batida
- Azúcar Impalpable
Pasos
- Para los Waffles: En una olla a fuego medio, agregar aceite vegetal.
- En un bowl, agregar la harina, el azúcar en polvo, la sal, el polvo de hornear, la leche y el huevo. Mezclar para combinar y transferir a un recipiente con Pico.
- Coloca un molde circular en el aceite. Verter la masa en el molde asegurando que lo cubra por completo Cocinar hasta que esté listo, aproximadamente 1 minuto. Retirar el molde y voltear. Cocinar hasta que esté ligeramente dorado. Retirar a una rejilla de alambre.
- Salsa de fresa: En un Bowl grande, agregar las fresas y el azúcar. Cubrir y dejar reposar durante 20 a 30 minutos.
- Cubrir los Waffles con salsa de fresa, crema batida y azúcar impalpable.