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Postre Helado de Maracuyá

Esta receta jamás defrauda. ¡Es una combinación irresistible!

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Postre Helado de Maracuyá

Esta receta jamás defrauda. ¡Es una combinación irresistible!

Ingredientes

  • 800 gr. de leche condensada
  • 500 cc. de crema
  • 250 gr. de queso crema
  • 100 gr. de pulpa maracuyá
  • 10 gr. de gelatina sin sabor hidratada con 50 cc. de agua
  • Salsa maracuyá para decorar c/n

Pasos

  1. Batir la leche condensada con la crema y el queso crema hasta que se formen picos firmes.
  2. Agregar la pulpa de maracuyá y la gelatina. Integrar todo.
  3. Volcar en un molde circular y freezar 4 horas.
  4. Servir con salsa de maracuyá.