FOOD

Nachos de cáscaras de Papa

Los nachos más originales que vas a ver el día de hoy

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Nachos de cáscaras de Papa

Los nachos más originales que vas a ver el día de hoy

Ingredientes

  • 1 taza de piel de papas
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de queso muzarella rallada
  • 1/4 taza de queso crema
  • 1 cebolla de verdeo
  • 1 chile
  • 1/2 palta

Pasos

  1. Pelar papas y colocar la piel en un bowl con agua fría.
  2. Secar bien y freír en abundante aceite caliente.
  3. Colocar las pieles de papas fritas en una fuente y espolvorear con queso cheddar y queso muzarella rallado.
  4. Cocinar en horno 5 minutos hasta que se fundan los quesos.
  5. Espolvorear con cebolla de verdeo picada y chile.
  6. Cortar cubos de palta y agregarlos.
  7. Por último agregar queso crema y limón.