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Omelette en bolsa

Para darle al omelette su toque particular💪🏻❤️

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Omelette en bolsa

Para darle al omelette su toque particular💪🏻❤️

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 4 tomates cherry
  • 1/8 de repollo, en rodajas finas
  • 2 lonchas de jamón
  • 6 hojas de albahaca
  • 30 gramos de queso rallado
  • 2 champiñones
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pimienta
  • Salsa de tomate

Pasos

  1. Cortar los tomates cherry y el jamón en cubos de 1 centímetro. Rasgue las hojas de albahaca en pedazos pequeños a mano. Rebane los champiñones finamente.
  2. Coloque el repollo y la sal en una bolsa de plástico y masajee para ablandar el repollo.
  3. Volcar el resto de los ingredientes en la bolsa y mezclar bien con las manos.
  4. Asegurándose de eliminar el aire del interior, cierre la bolsa herméticamente.
  5. Hervir un poco de agua en una cacerola.
  6. Coloque la bolsa adentro y hierva por 6 minutos. Voltee y continúe hirviendo para asegurarse de que el huevo se haya cocinado completamente.
  7. Abra la bolsa y corte la tortilla en un plato. Sirva con salsa de tomate si lo desea.