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Ositos y Perritos

Tratá de terminar de ver este video sin morir de amor primero... 😍

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Ositos y Perritos

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Ingredientes

  • 1 plancha de bizcochuelo de vainilla o pionono
  • 1 plancha de bizcochuelo de chocolate o pionono
  • 🐻Para los ositos negros:
  • 140 gr. de chocolate
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cda. de gelatina
  • 🐻Para los ositos blancos:
  • 140 gr. de chocolate blanco
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 cdas. de gelatina
  • 2 tazas de crema batida
  • 🐻Para los ositos panda:
  • 140 gr. de chocolate blanco
  • 1/2 taza de crema batida
  • 1 cda. de gelatina
  • 2 tazas de crema batida
  • 10 galletas de chocolate trituradas
  • 🐻Extras osito blanco:
  • Almendras fileteadas
  • Caramelo rosa derretido
  • 🐻Extras osito negro:
  • Mini galletas con chips de chocolate
  • 🐻Extras osito panda:
  • 1 mini oreo

Pasos

  1. Para ambos ositos:
  2. Derretir el chocolate negro/blanco junto a la crema de leche a baño maría y añadir la gelatina.
  3. A las dos preparaciones en distintos bowls añadirles la crema batida y mezclar con movimientos envolventes.
  4. Dividir la mezcla de chocolate blanco en dos y a una añadirle las galletas de chocolate trituradas (formaran al osito panda)
  5. Verter las mezclas en moldes semicirculares y congelar 12 horas.
  6. Una vez congeladas colocarlas sobre un disco de chocolate negro o vainilla según corresponda.
  7. Decorar los ositos a elección.
  8. Disfrutar!

Ingredientes

  • Cupcake
  • Buttercream
  • Colorantes de alimentos
  • Caramelos rosa
  • Chips de chocolate comunes y mini
  • Caramelos rojos, para decorar el caniche.

Pasos

  1. Golden Retriever: coloque crema de mantequilla de color amarillo dorado en 2 bolsas de tubería equipadas con puntas de tubería # 103 y # 12. Coloque un poco de crema de mantequilla sobre la superficie de una magdalena con la punta de la tubería # 103 y alise la superficie con un cuchillo. Pipe una porción de crema de mantequilla en el medio con la punta de la tubería # 12 como la nariz. Pipe las orejas con la punta # 103 y alise con un cuchillo. Use un mini chip de chocolate para la nariz, 2 chips regulares de chocolate para los ojos y una pieza aplanada de starburst rosa para la lengua.
  2. Pomerania: coloque un poco de crema de mantequilla de color marrón claro y marrón mediano en bolsas de tubería equipadas con puntas de tubería n. ° 233. Coloque un poco de crema de mantequilla de color marrón claro en una bolsa de tubería con la punta de la tubería n. ° 12 y la crema de mantequilla de color marrón medio en una bolsa de tubería con una punta de tubería n. ° 102. Pipe la crema de mantequilla de color marrón claro con el n. ° 233 en 1/3 de la magdalena, trabajando desde el centro hacia afuera. Rellene el espacio restante con la crema de mantequilla marrón mediana y la punta de la tubería n. ° 233. Pipe la nariz con la crema de mantequilla de color marrón claro y la punta de la tubería # 12. Pipe las orejas con la crema de mantequilla marrón mediana y la punta de la tubería # 102, formando triángulos ondulados. Use un mini chip de chocolate para la nariz, 2 chips regulares de chocolate para los ojos y una pieza aplanada de starburst rosa para la lengua.
  3. Labradoodle: coloque crema de mantequilla marrón mediana en una bolsa de tubería provista de punta de tubería n. ° 233. Pipe piezas cortas y verticales de crema de mantequilla por toda la superficie de la magdalena, y luego porciones más grandes de crema de mantequilla para las orejas. Pipe una cucharada final y generosa de crema de mantequilla en el centro de la nariz. Use un mini chip de chocolate para la nariz, 2 chips regulares de chocolate para los ojos y una pieza aplanada de starburst rosa para la lengua.
  4. Caniche: Coloque la crema de mantequilla blanca en una bolsa de tubería provista de una punta de tubería # 12. Pipe un poco sobre la superficie de una magdalena y alise con un cuchillo. Pipie las cucharadas de crema de mantequilla para las orejas, el área de la frente y una porción grande para la nariz. Use un mini chip de chocolate para la nariz, 2 chips regulares de chocolate para los ojos y caramelos rojos para el arco del poodle.
  5. Shi Tzu: coloque la crema de mantequilla blanca y marrón clara en bolsas de tubería equipadas con puntas de tubería n. ° 233. Trabajando desde el centro hacia el exterior, cubra el área de los ojos con la crema de mantequilla de color marrón claro. Pipe la frente, la barbilla y las mejillas con la crema de mantequilla blanca. Pipe las orejas con la crema de mantequilla de color marrón claro. Use 3 chips de chocolate de tamaño regular para los ojos y la nariz.
  6. Coloque un poco de crema de mantequilla de melocotón en una bolsa de tubería provista de una punta de tubería n. ° 12 y una crema de mantequilla negra en bolsas de tubería provista de una punta de tubería n. ° 103 y n. ° 3. Pipe el borde del hocico y las arrugas del pug con la crema de mantequilla de durazno. Dibuje el hocico con la crema de mantequilla negra y la punta de la tubería # 103 y los detalles de la nariz y la nariz con la punta de la tubería # 3. Use 2 chips de chocolate de tamaño regular para los ojos y cubra las orejas con la crema de mantequilla negra y la punta de la tubería # 103.