FOOD

Palitos de Pescado

Estos Palitos de Pescado se convertirán en tu nueva comida preferida🤤

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Palitos de Pescado

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Ingredientes

  • 500 gr. de merluza sin espinas
  • 1 huevo
  • 3 cdas. de perejil
  • 1/2 taza de pimiento rojo en cubos salteado
  • 1/2 taza de zucchini en cubos salteado
  • 1/2 taza de cebolla en cubos salteada
  • 1 taza de pan rallado
  • Aceite oliva c/n
  • Sal c/n
  • Pimienta c/n

Pasos

  1. Procesar la merluza con el huevo, el perejil, el pimiento, el zucchini y la cebolla.
  2. Pasar la preparación a un bowl, agregar el pan rallado y condimentar con sal y pimienta. Tiene que quedar una pasta consistente.
  3. Darle forma colocando una parte de la mezcla en un palito de brochette.
  4. Hornear 30 minutos a 180°C hasta que estén dorados.