Recibe inspiracion de Comida y Viajes en tu correo electrónico

Siguiente video

Aprende a hacer un Pan de Carne Glaseado con Puré Rústico para esta cena

Pan de Carne Glaseado
Preparación:

prep time15Min

Cocción:

cooking time50Min

Porciones:

serving time5-6

Ingredientes

  • 1 kg. de carne picada

  • 1 taza pan rallado o panko

  • 2 cdas salsa worcestershire o salsa inglesa

  • 2 cdas. de mostaza

  • 3 cdas. de perejil picado

  • 2 cdas. de ajo en polvo

  • 2 cdas. de cebolla en escamas o polvo

  • 8 cdas. de barbacoa

  • Sal, pimienta

  • Puré para acompañar

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 200°.

  2. En un bowl mezclar la carne molida con la taza de pan rallado, 1 cda. de salsa worcestershire, 6 cucharadas de barbacoa y condimentar.

  3. Unir bien formando un rollo largo y medianamente ancho, disponerlo sobre una placa para horno aceitada. (es importante no presionar demasiado para que no quede muy duro)

  4. En un bowl más pequeño mezclar 2 cdas. de barbacoa, 1 cda. de salsa worcestershire y la miel. Pincelar bien toda la preparación de la carne con esta preparación.

  5. Cocinar en el horno por unos 50m.

Pan de Carne Glaseado
email

correo electrónico

print

Impresión

Recibe inspiracion de Comida y Viajes en tu correo electrónico

Siguiente video

Tastemade App

Obtén el app de Tastemade!

Mira nuevos episodios y temporadas completas de los mejores programas, recetas y clases de cocina en todos tus dispositivos.