Supplies
- 2 bollos de masa de pizza
- 3 cdas. de mantequilla derretida
- Relleno:
- 8 cdas. de mantequilla a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de jarabe de arce o miel
- 1 taza de nueces picadas
- Salsa de caramelo:
- 8 cdas. de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cda. de jarabe de arce o miel
- 3 cdas. de crema de leche batida
- Pizca de sal
Pasos
- Precalentar el horno a 170ºC. Enmantecar el interior de un molde para budin.
- Para hacer el relleno, combinar la mantequilla, el azúcar morena y el jarabe de arce / miel hasta que se convierta en una mezcla para untar.
- Estirar la masa, luego extender por encima el relleno. Espolvorear con nueces. Cortar en cuadrados de 7x7 cm. Debe hacer aprox. 15 cuadrados.
- Apilar los cuadrados y colocarlos uno al lado del otro sin apretar en el molde.
- Pincelar con la mantequilla restante. Hornear durante 40-50 minutos, dejar enfriar brevemente, luego darlo vuelta cuidadosamente sobre un plato grande.
- Dejar enfriar el pan en el plato y hacer la salsa de caramelo: derretir la mantequilla y el azúcar hasta que se combinen y burbujeen. Con cuidado agregar la crema, el jarabe de arce y la sal.
- Verter la salsa sobre el pan para cubrirlo por completo. Servir inmediatamente.