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Ideal para ir picando como entrada en una cena con amigos馃憣馃徏馃嵒

pan de tocino, queso y cerveza
Preparaci贸n:

prep time20Min

Cocci贸n:

cooking time1H

Porciones:

serving time1

Ingredientes

  • 1 pan ciabatta

  • 300 gr. de queso crema

  • 345 ml. de cerveza

  • 1 cda. de maicena

  • 2 cdas. de mostaza dijon

  • 2 cdtas. de salsa picante

  • 1 cdta. de salsa inglesa

  • 1/2 cdta. de sal

  • 230 gr. de queso mozzarella rallado

  • 230 gr. de queso cheddar rallado

  • 2 paquetes de tocino

  • Perejil para decorar

  • Verduras mixtas

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 180C.

  2. Ahuecar el pan y colocarlo en un molde para hornear forrado con papel antiadherente.

  3. En un bowl, mezclar el queso crema y la maicena. Agregar la mostaza, la salsa picante, la salsa inglesa, la sal, la mozzarella y el queso cheddar y mezclar.

  4. Desmenusar la mitad del tocino y agregarlo a la mezcla de queso.

  5. Rellenar el pan con la mezcla de queso y hornear por 35 min.

  6. Adornar con perejil y servir con vegetales mixtos para mojar.

pan de tocino, queso y cerveza
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