food
Pan de Tocino, Queso y Cerveza
Ideal para ir picando como entrada en una cena con amigos👌🏼🍻
food
Pan de Tocino, Queso y Cerveza
Ideal para ir picando como entrada en una cena con amigos👌🏼🍻
Supplies
- 1 pan ciabatta
- 300 gr. de queso crema
- 345 ml. de cerveza
- 1 cda. de maicena
- 2 cdas. de mostaza dijon
- 2 cdtas. de salsa picante
- 1 cdta. de salsa inglesa
- 1/2 cdta. de sal
- 230 gr. de queso mozzarella rallado
- 230 gr. de queso cheddar rallado
- 2 paquetes de tocino
- Perejil para decorar
- Verduras mixtas
Pasos
- Precalentar el horno a 180C.
- Ahuecar el pan y colocarlo en un molde para hornear forrado con papel antiadherente.
- En un bowl, mezclar el queso crema y la maicena. Agregar la mostaza, la salsa picante, la salsa inglesa, la sal, la mozzarella y el queso cheddar y mezclar.
- Desmenusar la mitad del tocino y agregarlo a la mezcla de queso.
- Rellenar el pan con la mezcla de queso y hornear por 35 min.
- Adornar con perejil y servir con vegetales mixtos para mojar.