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Hamburguesa en Baguette
Un pan de ajo llevado a otro nivel, ¡extra cheddar y extra carne!
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Hamburguesa en Baguette
Un pan de ajo llevado a otro nivel, ¡extra cheddar y extra carne!
Supplies
- 1 baguette
- 1 taza de mantequilla
- 5 dientes de ajo
- 1 cda. de perejil
- Sal y pimienta
- 300 gr. de carne picada
- 1 cda. de cebolla en polvo
- 1 cda. de sal
- ½ cdita. de pimienta negra
- ½ cdita. de polvo de ajo
- 12 rebanadas de queso cheddar
Pasos
- Alentar el horno a 180ºC
- Derretir la mantequilla y agregar el ajo picado, cocinar hasta tostar. Quitar del fuego y agregar sal, pimienta y el perejil picado. Reservar.
- Cortar la baguette en cuartos y extraer la miga. Pincelar el interior con la mantequilla de ajo.
- En un bowl mezclar la carne picada, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Formar 4 hamburguesas.
- Cocinar los patys hasta dorar ambos lados, retirar del fuego y intercalar el cheddar con los patys. Luego meterlos dentro de la baguette y llevar al horno hasta dorar.
- Untar más mantequilla sobre la baguette y disfrutar!