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Pan Trenzado

¿Alguien dijo Pan Casero? ¡Sí por favor! 🤤

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Pan Trenzado

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Ingredientes

  • 75 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 50 cc. de aceite
  • 150 cc. de agua
  • 500 gr. de harina
  • 25 gr. de levadura
  • 5 gr. de sal
  • Semillas de amapolas

Pasos

  1. En un bol mezclar huevos con el azúcar, la sal y el aceite.
  2. Agregar la harina mezclada con la levadura desgranada y luego verter el agua.
  3. Amasar hasta conseguir una masa suave.
  4. Dividir la masa en porciones y bollar. Tapar y dejar leudar durante 20 minutos.
  5. Con las palmas de la mano alargar hasta obtener cordones y luego trenzar de a 4.
  6. Humedecer la superficie de las trenzas con agua y espolvorear con semillas de sésamo.
  7. Colocar en placas enmantecadas y dejar leudar al doble de su volumen.
  8. Cocinar en horno a 180°C durante 20 minutos.