Supplies

  • 100 gr. queso en hebras
  • 125 gr. harina leudante
  • 2 cucharadas tomillo seco
  • 1 u. huevo
  • 5 gr. sal
  • 2 cucharadas crema
  • 1 cucharada agua fría
  • 1 u. huevo batido para pintar

Pasos

  1. Colocar el queso, la harina, el tomillo, el huevo, la sal, la crema y el agua en un bowl e integrar hasta formar una masa uniforme
  2. Formar bolitas con las manos y colocarlas en una placa para horno aceitada
  3. Pintar con huevo batido y hornear 15 minutos a 170°C