Ingredientes

  • 3 papas cortadas en rodajas gruesas
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 3 cdas. de ajo picado
  • 3 cdas. de perejil picado
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta

Pasos

  1. En un bowl chico mezclar la manteca derretida con el ajo, el perejil, sal y pimienta.
  2. Volcar la mezcla sobre las papas cortadas en rodajas y mezclar bien.
  3. Colocar las papas en una placa para horno. Hornear a 180º 30 minutos.
  4. Espolvorear con queso parmesano y hornear 15 minutos más hasta dorar.