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Paquetitos de Carne y Verdura
Deliciosos y prácticos, estos pañuelitos te encantarán
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Paquetitos de Carne y Verdura
Deliciosos y prácticos, estos pañuelitos te encantarán
Supplies
- 8 panqueques
- 400 gr. de nalga feteada
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla morada
- 1cda. de pimentón
- 1cda. de orégano
- 1cda. de tomillo
- 1 taza de salsa blanca
- 1 taza de queso en hebras
- Sal, pimienta y oliva
Pasos
- En sartén bien caliente con un toque de oliva dorar la carne, la cebolla, los pimientos y condimentar con sal, pimentón, orégano y tomillo.
- Dorar bien y dejar enfriar.
- Armar los pañuelos con los crepes rellenando con la preparación y llevandolos a una placa para horno previamente aceitada con el cierre hacia abajo.
- Bañar con la salsa blanca, espolvorear con el queso en hebras y llevar a gratinar en horno precalentado a 180ª por 15m.