Ingredientes

  • 1 coliflor
  • 2 cebollas
  • 3 huevos
  • 150 gr. de queso parmesano rallado
  • 70 gr. de pan rallado
  • 2 cdas. de perejil
  • 1 ajo picado
  • 1 cda. de orégano seco
  • Pasa la salsa:
  • 1 taza de ketchup
  • 1 cda. de salsa de soja
  • 1 cda. de miel

Pasos

  1. Colocar el coliflor y la cebolla en una procesadora.
  2. Colocar la mezcla en un bowl y agregar los huevos el queso rallado el pan el perejil el ajo y el orégano.
  3. Mezclar bien y hacer pelotitas con las manos.
  4. Colocar en una placa aceitada por 25 minutos hasta que estén dorados en horno a 200 grados.
  5. Mezclar los ingredientes de la salsa y servir.